Кростіні з креветками та імбирем

Хрусткі кростіні з креветками та імбирем - зображення
14.12.2018

Якщо ви хочете здивувати ваших близьких або гостей стравою з морепродуктами, але не хочете витрачати час на тривалу підготовку, то це відмінний рецепт швидкої закуски з креветками! Хрусткі хлібці з креветками і овочами - це практично дієтична закуска, неймовірно зручна в приготуванні і сервіровці.

 

 

СКЛАДОВІ

 

імбир розміром по 5 см, очищений, нарізаний на палички

1/4 склянки (60 мл) оливкової олії

24 тигрові креветки, очищені, з залишеними хвостами

300 г багета, без окрайців, нарізаний на 12 скибочок

2 ліванських огірка, тонко нарізаних

1/2 чашки висушеного смаженого червоного солодкого перцю

1 столова ложка лимонного соку

1 столова ложка зеленого лука, дрібно нарізаного

 

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

 

Змішайте імбир і масло в невеликій мисці і приправити. Змішайте половину суміші імбиру і креветок в мисці.

 

Розігрійте гриль або мангал на високій температурі. Обсмажте хліб протягом 2 хвилин з кожного боку до утворення скоринки. Перекладіть на блюдо.

 

Приготуйте суміш з креветок на тому ж грилі або мангалі, протягом 2 хвилин з кожного боку або до тих пір, поки вони не будуть повністю підготовлені.

 

Рівномірно розподіліть огірки, перець і креветки на скибочках хліба. Змішайте залишилася імбирну суміш з лимонним соком і зеленою цибулею в невеликій мисці. Збризніть кростини з креветками імбирної сумішшю. подавайте негайно.

Шукати більше по тегам: кростіні креветки закуски

Немає відгуків на цю статтю.

Ваша оцінка статті:
Рекомендовані товари
Рекомендовані статті